Főzzünk 2.

Nincs egyedüli üdvözítő módja a kutyák etetésének. Minden kutya egyedi, szükségleteit meghatározzák a genetikai adottságai, a napi mozgásmennyiség, egészségi állapot, időjárás, életkor. A kölykök etetése külön fejezet.
A megfelelő étrend összeállításához némi idő és próbálkozás kell, de ha betartunk bizonyos arányokat, és néhány alapszabályt, nem tévedhetünk sokat.
A kulcs, hogy változatos, friss, egészséges ételeket adjunk nekik, a megfelelő mennyiségben.
A változatosság azt jelenti, hogy sokféle ételt adjunk, pl. húst, halat, tojást, tejterméket, amihez kis mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt, gabonát adhatunk.
A változatosság azt is jelenti, hogy többféle húst (pl. csirke, pulyka, nyúl, amit be tudunk szerezni)  és belsőséget (szív, máj, vese) adjunk, ezzel is szélesítjük a bevitt tápanyagok skáláját. Nem lehet minden egyes étkezés „komplett és kiegyensúlyozott”. Ez az embernél is így van, de arra figyelni, kell, hogy  néhány napon, max. egy héten belül megkapja a szükséges tápanyagokat és vitaminokat.
Fontos a kalciumpótlás. A nyers hús csontjában van elég, de ha az ételben nincs elég csont, pótolni kell.
Mennyit adjunk?
A testsúly 2-2,5%-a az adag súlya – ha kissé pufi, kezdjük 2%-kal, ha vékonyabb, 2,5%-kal, és közben figyeljük, hogy változik a súlya.
Intenzív mozgás és/vagy hideg időjárás esetén 3%, kölyökkutyáknál 10% legyen az adag súlya.
Az adag összeállításában ki kell kísérletezni a kutya igényeit leginkább kielégítő variációt.
Én azt tartom jó aránynak, ha a hús aránya nem megy 60% alá, és a szénhidráté 25% fölé.
Az összeállítás mindig legyen változatos, egyik alkotóelem se haladja meg az adag 50 %-át.
A bonyolultabb módja a számításnak, amikor a kutya energia- és fehérjeszükségletét kiszámítva kell összeállítani az adagot. Hogy kell kiszámítani? Itt olvasható róla bővebben.
Fehérjeforrások
Csak állati fehérjében gondolkodjunk! Az alábbiakból választhatunk:
Hús: ha csontos húst adunk, vegyük figyelembe a csont súlyát is. Kipróbáltam: 1,5 kg csirkefarháton 500 gr hús van, és szinte ugyan ez az eredmény jött ki kacsafarhátból is, itt 1,4 kg-ból nyertem fél kg húst.
Máj és egyéb belsőségek: arányuk a húsféléken belül ne haladja meg az 5%-ot. A máj nagyon sok tápanyagot és vitamint tartalmaz, de ne adjunk többet, mert hasmenést okoz. Más belsőség is adható, de kevésbé táplálóak, mint a máj.
A belsőségek között külön kategória a szív. Tömör izom, rendkívül tápláló, nagy a fehérjetartalma, aránya a húsféléken belül 5-10% legyen, nagyobb mennyiség hasmenést okozhat.
A sertéshúst kötelező főzni, szerintem a belsőséget is. A szárnyasokat nem feltétlenül, ha az emberi fogyasztásra is alkalmas, friss hús. Annál, amit kifejezetten kutyák számára szoktak kínálni, mindig felmerül bennem a gyanú, hogy valamilyen betegségben elhullott állatról van szó, ezeket ajánlott megfőzni a szalmonella és egyéb kórokozó veszély miatt. Bár a kutyák ellenállóbbak a szalmonellával szemben, mint az ember, azért nem a végtelenségig.
Hal: nyers vagy konzerv (natúr lében). Gyakran kapni halfejet, én nagyon szeretem (mármint a kutyáknak adni), sok rajta a hús, és súlyra kevés benne a csont. A B1 vitamin mizéria miatt heti 1, max. 2 alkalommal adjuk.
Tojás: a legalább lágyra főzött tojás jobban emészthető, mint a nyers.
Tejtermékek (túró, kefír, joghurt).
Szénhidrátok
Rizs, hajdina, zab/zabpehely, köles. Mindig főzve adjuk. Allergiás, izületi gyulladásban szenvedő, IBD-s kutyáknak inkább nem adjunk semmilyen gabonát.
Zöldségek, gyümölcsök
Fehérjetartalmuk csekély, de a bennük lévő rostok, antioxidánsok, nyomelemek, vitaminok miatt fontos és érdemes adni. Bármit használhatunk, ami nincs a tiltólistán. Én sokszor adok cukkinit, almát, körtét, káposztát, kelkáposztát, kelbimbót, céklát, sütőtököt, sárgarépát, kevés paradicsomot, és ha kapok olcsón, egy kis banánt. Néha adok főtt krumplit is, és ha éppen szezonja van, csicsókát. Kalóriadúsításként szoktam 1 evőkanál kókuszreszeléket főzni a zöldségekkel, vagy a húsokkal.
A könnyű emészthetőség miatt reszeljük le, és nagyon rövid párolás/blansirozás után adjuk őket. A sütőtököt, magas keményítőtartalmú burgonyát főzve kell adni.
Csont
A kalciumbevitel és a fogtisztítás miatt fontos adni, legalább hetente 2x. A túl sok csont székrekedést okoz.

Advertisements

11 thoughts on “Főzzünk 2.

  1. Kedves Kata!
    Nagyon örülök, h. ráakadtam a blogra, épp ilyen, a tudományos és a gyakorlati szempontokat arányosan ötvöző írásokra vágytam!
    Szeretném megkérdezni, h. kalcium pótlására mit javasolsz olyan esetekre, amikor nem csontos húst főzünk? A Márkus port pl. felnőtt kutyánál is ajánlanád?
    előre is köszönöm a választ!

    • Szia!
      Alapvetően nem vagyok híve a Ca pótlásnak, mert a túladagolás komoly károkat okozhat.
      Kutyáknál a Ca-foszfor arányra is ügyelni kell. Ha jól tudom, a Márkus porban nincs foszfor, így semmiképpen nem ajánlom. Hogy más étrend-kiegészítőt szükséges-e adni, az alábbi kérdésektől függ:
      Egyáltalán nem kap csontot a kutyus? Miből áll össze egy heti étrendje? Milyen fajta, és mennyi idős?

  2. Kedves Kata!
    Köszönöm a gyors választ!
    Most vettem észre, h. talán kissé figyelmetlenül olvastam a cikket, elnézést, tulajdonképpen a válasz ott van benne, ha nem is teljesen kézzelfoghatóan (ami nem csoda, hiszen eltérőek lehetnek az igények).

    Egy kb, 2, 5 éves tacskóról van szó. Még csak egy éve van nálunk, a kísérletezés szakaszában tartunk. Prémium szárazeledel (váltogatom a márkákat) adja az alapot, és ehhez szoktam ahogy időm és kedvem engedi főzni. A bundája (hosszú szőrű tacskóról van szó) sokkal szebb amikor nem csak száraz tápot kap, ezt már megfigyeltem, és innen jött az újabb lelkesedési hullám a főzéshez.
    Ha főzök, kacsafarhát, kacsa/liba/pulykaszív, csirkemell, répa, cékla, tavasszal a zöldje is belekerül, ha zöldség nincs, esetleg alma kerül az ételbe reszelve, és rizs, árpa, köles, gabona gyanánt, ad hoc módon, ami épp otthon van, sokszor vegyítve. Minden étkezéshez kap lazacolajat, és mivel általában nő az erkélyen neki és a cicának legelnivaló búzafű, azt is frissen beleaprítom. Az utóbbi időben lett egy remek nyúlgerinc lelőhelyünk is, de azt egy kicsit túl zsírosnak találom egyelőre. Rendszerint a húst inkább lefejetem neki a csontról, minimálisat kap meg a csontos részből, de most már bátrabb leszek vele!
    A Márkus port egyébként állatorvos ajánlotta, amikor épp egy 8 hónapos drótosvizsla állomásozott nálunk, és nála aggódtam, h. a főtt étel mellett nem kap esetleg kalciumból eleget.
    A tojáshéjról is hallottam már, mint régi-régi megoldásról, de a szalmonella miatt ettől tartok kissé…

    Köszönöm a segítséget!

    • Szia!

      Leírásod alapján változatosan étkezik a kutyus, így nem tartom szükségesnek a Ca pótlást. A csont a rágás, fogtisztítás miatt is fontos lenne. Csirkefarhátat nyugodtan adhatsz neki nyersen, kezdetben csak egy felet, 2-3 naponta. A nyúlhús a legsoványabb húsok egyike, nyugodtan adhatod, ellenben a kacsafarhát nagyon zsíros, az mellé nem javaslom a rizst, vagy egyéb gabonafélét, csak “salátaköretet”. A búzafű is jó ötlet, érdemes kipróbálni a lucerna csírát is, igazi vitaminbomba. Én nem adnék kalcium készítményt neki, ha a heti étrendjében kap valamennyi csontot, joghurtot, túrót, tojást, néha olajos halat, májat, kevés petrezselyem zöldet, lucerna csírát, vagy pl. algát, elegendő kalciumot viszel be neki. A túlzott Ca bevitel sokkal károsabb, mint a kissé alacsony, bővebben a csonterősítőkről szóló bejegyzésben írtam erről. Az izületei, csontjai egészsége szempontjából sokkal fontosabb, hogy ne hízzon el.
      A nyolc hónapos drótosvizsla másik történet, a fejlődésben lévő kutyusnál lehet, hogy indokolt volt.
      A tojásról, tojáshéjról pont most írok egy bejegyzést, hamarosan felteszem.

      • Rákérdeztem a Márkus porra, elvileg van benne foszfor (Calcium phosphoricum a hivatalos neve), persze kérdés, h .milyen arányban, hiszen humán készítmény. A kis drótos végül családban maradt, még főleg száraztápon van de már nem sokáig.
        Kirpróbáltuk a nyers farhátat, najó, csak majdnem, utolsó pillanatban győzött az aggódós énem, ezért leöntöttem forró vízzel, de csak felületi kezelésképp blansíroztam. Kezdetnek nem rossz talán így se, a tacsi mindenestre nagyon élvezte, köszönjük a bíztatást!
        Érdekes amit írsz, h. zsíros hús mellé nem ajánlod a gabonát, én épp úgy éreztem, h. az ilyemsi mellé kell a valami ami felszívja… de persze most is leginkább a saját étkezési szokásaimból indulok ki nem a kutyáéból…
        A kacsafarhátat azért szeretem, mert sokkal kellemesebb illata van, mint a csirkének, amikor fő. Úgy csinálom egyébként, h. általában megfőzök egy nagyobb adag levest, amit aztán kihűtök, hűtőbe kerül és másnap egyszerűen lekanalazom róla a felesleges zsírt. Az étrendjavaslatokat olvasva viszont most már az is felemerült bennem, h. talán nem is kéne az összeset leszedni…

  3. Igen, nekünk embereknek furcsa ez a gabonamentesség – de a kutyák tényleg vígan megélnek nélküle.

  4. Kedves Kata!

    Régóta olvasom már a blogodat, nagyon tetszik, sok mindent megtudtam belőle, amiről eddig fogalmam sem volt. Most egy olyan kérdéssel állnék eléd, hogy sajnos a mai napon kutyusomál megállapították, hogy májbeteg, ezért ennek megfelelő diétát kell alkalmaznunk. Az orvos azt mondja, hogy csökkenteni kell a fehérjét az étrendbe. Milyen étrendet javasolnál a számára? 6 éves, francia bulldog, eddig bármit megevett, de most a betegség miatt nagyon kicsi az étvágya (két hete orvoshoz járunk, hogy mi lehet a baj), 12 kg volt az ideális testsúlya, de szerintem a két hét alatt fogyhatott 1-1,5 kg sajnos. Párolt zöldséget és sovány húst meg halat javasol az orvos, de emellé mit adhatok még, amitől változatos lenne az étrendje? Valamint mi az ami javíthatna a májbetegségen?

    Köszönöm szépen a segítségedet!

    Enikő

    • Kedves Enikő!

      A májbetegség tág fogalom, konkrét diagnózist is tudsz? A fehérje visszafogás mértéke, ill. az alkalmazott diétás kezelés ettől is függ, pl. egyes formáiban a rézbevitelt is csökkenteni kell, más formáiban nem.

      Általánosságban tudok néhány dolgot írni: a hús-alapú fehérje helyett a növényi fehérjét, pl. szóját (tofut) ill. a túrót ajánlják. Lehet húst is adni, de csak minimális mennyiségben, és a fehér húsú halat jobbnak tartják. Azokban a formákban, ahol csökkenteni kell a fehérjét, a bevitt mennyisége 2,5 g/testsúly kg legyen kezdetben.

      A hús megválasztásához fontos tudni, kell-e a rézbevitelt csökkenteni. Sok réz van a kacsában, disznóban, lazacban és a birkában. Alacsonyabb a réztartalma a pulykának, csirkének, marhának, fehér húsú halaknak, a tojásnak. Belsőségeknek is viszonylag magas a réztartalma.

      Fontos, hogy a bevitt fehérje nagyon jól emészthető, biológiailag hasznos legyen, ebből a szempontból legjobb a tojás és a tejsavó fehérje, jónak mondható a hal, a marhahús, tofu.

      A kutyák számára a zsírtól lesz ízletes a kaja, pl. csirkezsír is legyen az adagjában. Ez az energiaellátáshoz is kell, a napi bevitt kalóriának akár a fele is származhat zsírból. A növényi olajok, azaz az omega6 bevitellel azonban vigyázz, gyulladásra hajlamosít.

      Ha csökkenteni kell a fehérjét, úgy szénhidrátot is kell neki adni az energia biztosításához, de az lehetőleg ne kukorica, búza, árpa legyen, Rizs vagy zabpehely jöhet szóba. Adhatsz pl. főtt/forrázott zabpelyhet kókuszreszelékkel, ez ízletes, és a kókusz tele van vitaminnal is, energiatartalma is magas.

      Vitaminok: fontos, hogy elegendő B1, B6, B12 vitamint kapjon, ezek hiánya ronthatja az állapotát. Ezen kívül kapjon elegendő E, C, K vitamint, cinket, ez megköti a rezet, és egyben antioxidáns is.

      A kutyák szeretik a sütőtököt és az almát, de sütőtökből ne adj sokat, hasmenést okozhat. Én a kókuszos zabpehelyhez szoktam a reszelt almát vagy a sütőtököt keverni.

      Kutyáknak is kiemelten ajánlják a máriatövis teát/kivonatot, valamint egy SAMe névre hallgató táplálékkiegészítőt, lásd pl. itt: http://www.healthypets.com/same.html

      A fogyás, étvágytalanság sajnos a betegség tünete. Roborálásra, étvágyjavításra kipróbálhatod a Calo-pet pasztát. Amikor én használtam (9 napos, szopni nem tudó kölyökkutyánál), sokat javított az állapotán. Bővebben az alábbi linken olvashatsz róla:
      http://bolt.vitapet.hu/spd/chaskcalopet/Calo-Pet-roboralo-paszta-kutyanak-macskanak-es-mas

      Ha van még kérdésed, szívesen válaszolok, de holnap külföldre megyek, így csak jövő héten…

      Üdv.

      Kata

      • Kedves Kata!

        A konkrét diagnózis az orvos részéről, hogy a véreredmény alapján a máj értékek nem megfelelőek… Ezért azt javasolja, hogy májvédő diétát csináljunk, aminek következtében meg akart vetetni egy irdatlan drága tápot. Megkérdeztem mit ehet és mit nem, a válasz, hogy a fehérjét és a zsírt kell csökkenteni… Később megkérdeztem a rézbevitelt, azt nem feltétlenül. Próbáltuk a diétás étrendet amit írtál, de mindent turmixolni kellett, a máriatövis teával felengedni és fecskendővel lenyomni a torkán. 3 hete játsszuk ezt, a kutya nincs jobban, a gyógyszer nem hat, a fájdalomcsillapító nem hat. Rögtön az első nap, hogy nem evett ott voltunk az orvosnál, mert ennél az éhenkórásznál ha nem eszik, már baj van. Két állatorvosnál is jártunk, hogy mit tegyünk, de semmi eredmény. Nekem már az elején az volt a gyanúm, hogy lenyelt valamit, de mindkét orvos ettől teljes mértékben elzárkózott, hogy akkor nem lenne ennyire sem jól, meg semmi nem kitapintható, biztosan nem.

        Tegnap este, nagy kínszenvedés után ez a pici kutya, egy tenyérnyi tömör gumi valamit kakilt ki. Hogy hogyan ment keresztül a bélrendszeren, és hogyan tudta szegény ezt kinyomni, fogalmam sincs, és hogy nem lett semmi más baja, ez egy csoda. (Nem véres széklet, nincs semmi gond, azóta konzultáltam az orvossal, nem valószínű, hogy kárt okozott a belekben.) A kutya jól van, mintha mi sem történt volna, eszik, iszik, játszik, szalad, házatőriz. Semmilyen játék nincs előtte hagyva, se labda se semmi, úgyhogy ez egy nagy rejtély, hogy mi is lehetett az amit lenyelt, és, hogy honnan szedte.

        Az orvos szerint ez a részleges bélelzáródás okozhatott a véreredményekben ilyen értékeket, de a későbbiek folyamán ezt majd újabb vérvétellel ellenőrizni kell.

        Azért tartjuk még a diétát. Baj nem lesz belőle. De azóta legalább étvágya van, és megeszi a diétás kaját is. 🙂

        Köszönöm a segítséget:

        Enikő

  5. Kedves Enikő!
    Nem akarok kötekedni az állatorvosoddal, de az nem diagnózis, hogy emelkedtek a májfunkciók…és a májbetegségek diétáját sem ismeri…(ahogy sok állatorvosnak lövése sincs a diétákról, mindenre ugyan azt a tápot (rendszerint Hill’s) ajánlják.

    Az meg már-már tragikus, hogy egy bélelzáródást nem ismernek fel. Mi is jártunk így. Sok-sok éve egy malamutunk elkezdett hányni, pár óra elteltével bár bélsarat hányt, ennek ellenére corona vírus fertőzés (be volt ellene oltva), mérgezés, vagy más fertőzés volt a diagnózis. Miután belenyomott egy csomó vitamint persze borsos áron, azzal küldött haza, ha rosszabbodna, meg fogja műteni. Nem értettem az egészet, nekem van ápoló végzettségem, embernél ez a tünet egyértelmű bélelzáródás, azonnali műtét…a rendelőből kiérve ő is nagy szenvedések árán kikakált egy kőkemény valamit, és minden baja megszűnt.

    Örülök, hogy jobban van a kutyusod!

    K.

    • Azóta is minden rendben van vele! 🙂 Kis lüke, nem tudom, hogy mikor és mit nyelt le. De már annyit csalódtam az állatorvosokban, és egyszerűen nem tudom most már, hogy ilyen helyzetekben mi tévő legyek. Nagyon soknál jártam már, de eddig egy igazán jót találtam, aki sajnos az év elején elhunyt. 😦
      Továbbra is vigyázok erre a kis dinkára, és elfogyasztunk még élete során egy pár orvost azt hiszem! 🙂

      Köszönöm a sok segítséget!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s